Quelles sont les Recettes dans Mr Cuisine Connect

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 escalopes de poulet
• 1 paquet de moutarde
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• sel et poivre

Etapes de préparation

• Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
• Dans un plat, mélangez la moutarde, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
• Enrobez les escalopes de poulet dans ce mélange.
• Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Vins conseillés

• Un vin blanc moelleux comme un Sauternes
• Un vin rouge léger comme un Bordeaux

Variantes possibles

Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques à la moutarde (thym, romarin, etc.) ou des épices (curry, paprika, etc.) pour plus de saveur.

Les petits conseils du chef

Pour un poulet plus moelleux, n’hésitez pas à le laisser mariner quelques heures dans la moutarde avant de le mettre au four.